Estudantes do semiárido utilizam cacto para
desenvolver ração para animais Crédito: Divulgação/Secti
A Bahia esteve entre os estados do Nordeste que
registraram, em 2023, a pior seca desde 1980, de acordo com dados do Centro de
Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais (Cemaden). A falta de chuva é a
principal causa dessa situação que afeta diretamente a alimentação dos gados e,
consequentemente, o resultado dos pequenos produtores rurais. Pensando nisso,
estudantes de Santa Bárbara, no semiárido baiano, desenvolveram um tipo de
ração a partir de uma espécie de cacto, conhecida como Palma Forrageira, que
garante a ração animal durante o período de estiagem.
Juliana Oliveira, estudante do terceiro ano do
Ensino Médio e do curso técnico em agroindústria, explica que a Palma é ideal,
pois além de ser rica em vitaminas, armazena água em suas hastes, sendo
resistente a períodos de estiagem. “Nós precisávamos de um alimento que não
morresse com a seca. Analisando a alimentação dada aos animais, vimos que a
Palma era uma ótima opção”.
A iniciativa, que faz parte do Programa Ciência na
Escola, da Secretaria de Educação, surge a partir da influência de outros
projetos sociais que ajudam produtores rurais. “Nós pensamos nos animais que
sofrem com a seca, como, por exemplo, bovinos, caprinos, suínos e ovinos, além
da própria sociedade rural, que não tem renda suficiente para comprar
alimentação animal”, afirma a estudante.
O grupo, formado por Carolaine Ferreira, Leticia
Amorim e Juliana Oliveira, todas do Colégio Professor Carlos Valadares, foi
orientado pela professora Hevelynn Franco. Com base nos estudos, as jovens
concluíram que o preparo ideal da ração é feito através da secagem orgânica da
planta In Natura, ou seja, sem nenhum tipo de alteração, de forma a preservar o
aroma natural e agregar na precificação final do produto, seguida da trituração
e armazenamento a vácuo, mantendo a conservação. Atualmente, as estudantes
planejam, o mais breve possível, buscar maior visibilidade para o projeto e
comercializar o alimento.
Bahia Faz Ciência
A Secretaria Estadual de Ciência, Tecnologia e
Inovação (Secti) estreou no Dia Nacional da Ciência e do Pesquisador
Científico, 8 de julho de 2019, uma série de reportagens sobre como
pesquisadores e cientistas baianos desenvolvem trabalhos em ciência, tecnologia
e inovação de forma a contribuir com a melhoria de vida da população em temas
importantes como saúde, educação, segurança, dentre outros.
As matérias são divulgadas semanalmente, sempre às
segundas-feiras, para a mídia baiana, e estão disponíveis no site e redes
sociais da Secretaria. Se você conhece algum assunto que poderia virar pauta
deste projeto, as recomendações podem ser feitas através do e-mail
ascom@secti.ba.gov.br
Por Correio24horas